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韭菜煎饼子的做法

2019年05月14日 栏目:历史

主料: 韭菜 适当 面粉 适当 鸡蛋 适当辅料: 虾米 适当调料: 植物油 适当 香油 适当 5香粉 适当韭菜煎饼子的做法:

主料: 韭菜 适当 面粉 适当 鸡蛋 适当

辅料: 虾米 适当

调料: 植物油 适当 香油 适当 5香粉 适当

韭菜煎饼子的做法:

1、材料:韭菜 精盐 5香粉 面粉鸡蛋 香油 清油 虾米

2、把韭菜摘洗干净,沥干水 虾米洗净,把韭菜、切成碎末,鸡蛋打散入锅用清油炒熟切成碎末,把韭菜 虾米鸡蛋放入盆中,加5香粉鸡精,香油拌均匀,盐要在要包韭菜盒子的时候再放,就不会出很多汤了。把面调成厚面糊,再加入1个鸡蛋

4、把韭菜馅,1起加入

5、拌均匀,平底锅加少许油烧热,倒入厚面糊

6、等面糊成饼型,来回摇晃,翻面

7、翻面煎到两面金黄即好

8、韭菜香嫩,饼柔韧

韭菜煎饼子的特点:

鲜香可口,营养丰富

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